Mendengar namanya memang sedikit aneh, tapi nasi bakar ini sangat enak dan banyak disukai oleh banyak orang. Jika kamu penasaran kamu bisaa mencobanya di rumah. Saya akaan bagikan resep dan cara memasaknya. Mari simak yang berikut ini
Bahan :
- Nasi putih dingin 1/2 kg
- Bumbu nasi goreng bubuk instan 1/2 bungkus
- Cabai merah besar 2 buah
- Fillet dada ayam 100 gr
- Jamur kancing kalengan 200 gr
- Santan 100 ml
- Kemangi segenggam
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya daun pisang
Cara memasaknya :
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu nasi goreng dan fillet ayam yang sudah kamu potong-potong kotak. Lalu masukkan jamur dan cabai yang sudah diiris kalau tumisan berubah warna.
- Rebus santan dan beri sejemput garam.
- Panaskan daun pisang di atas kompor sampai sedikit layu.
- Kemudian isi dengan nasi, kasi tumisan ayam jamur, lalu tuangkan 2 sendok santan. Kasi daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi.Bakar sampai matang.
- Dan nasi bakar siap untuk disantap
Itulah resep dan cara memasak nasi bakar. Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment