Ayam kecap merupakan makanan yang banyak disukai oleh banyak orang terutama untuk anak - anak. Buat ibu - ibu dirumah, kamu juga bisaa masak ayam kecap untuk buah hati kamu. Saya akan memberikan resep dan cara memasaaknya.
Bahan - bahannya :
- Ayam 1 ekor, potong menjadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu goreng setengah matang
- Margarin 2 sendok makan, untuk menumis
- Bawang bombay 1 buah, potong dadu 2 cm
- Bawang putih 3 siung, memarkan
- Cabai merah 3 buah, buang bijinya, iris tipis
- Tomat 1 buah, potong wedges
- Kecap Manis Bango 2 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Merica putih bubuk 1/2 sendok teh
- Air 150 ml
Cara memasaaknya :
- Panaskan margarin di atas wajan. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
- Setelah itu masukkan tomat, Kecap Manis Bango, garam, dan merica. Lalu aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng dan air. Masak sampai bumbunya meresap. Lalu angkat.
- Dan ayam kecap siap untuk disaajikaan
Itulah resep dan cara memasaak ayam kecap. Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment