nah kueh yang mau saya buat ini sangat terkenal sekali di kalngan masyrakat kita yaitu kueh ombus ombus disini saya akan memberitahukan tentang resep dan cara memasaknya langsung saja lihat di bawah ini:
bahan bahanya
- kelapa muda yang sudah di parut memanjang sediakan 150 gram
- tepung ketan sediakan 200 gram
- garam sediakan 1/4 sendok teh
- gula merah yang sudah di iris sediakan 50 gram
- daun pandan di iris iris 2 lembar
- daun pisang untuk mengukus sediakan 2 cm
cara memasknya
- terlebih dahulu kukus dulu tepung ketan kelapa parut garam dan dauk hingga smapai tercampur rata
- dan hingga adonan berbutir
- lalu ambil daun pisang lakuakan pembentukan daun bentuknya seperti kerucut kecil.letakan 1 iris daun pandan setelah itu ambil 1 sendok makan adonan gula merah 1/2 sendok teh di tutp kembali dagan adoanan ketan tadi lalu kukus
- setelah itu bungkus rapat rapat lakukan hingga adonan habis
- kukus kembali sampai matang angakt dan jadi kueh ombus ombusnya
nah Resepnya sudah selesai gimana bunda dari awal hingga akhir tidak susahkan semua caranya gampang sekali dan sekarang tinggal bunda di rumah yang mencobanya
No comments:
Post a Comment