Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Kue merupakan makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Kue mempunyai beragam variasi yang sampai sekarang tidak terhitung jumlahnya. Bagi kamu yang menyukai kue ada baiknya jika kamu mencoba kue lidah kucing Kue lidah kucing sangat cocok dibuat ketika menjelang hari lebaran untuk disajikan di meja. Kue lidah kucing ini merupakan kue yang sangat populer dan banyak disukai oleh orang - orang. Bagi kamu yang menyukai kue lidah kucing, maka kamu bisa mencoba membuatnya. Dan berikut ini resep dan cara membuatnya 

Bahan - bahan :

• 175 gram tepung terigu 
• 300 gram mentega dan juga margarin
• 25 gram susu bubuk fc
• 1 sendok makan gula pasir
• 175 gram tepung gula
• 100 cc putih telur
• 2 butir kuning telur
• 1/2 sendok makan vanilla pasta

Cara membuatnya :

1. Campurkan terlebih dahulu tepung gula, mentega, margarin dan juga vanilla pasta, kemudian kocok sampai warnanya berubah menjadi warna pucat
2. Kemudian kamu bisa menambahkan kuning telurnya, lalu aduk sampai adonannya mengembang
3. Setelah itu masukkan tepung terigu dengan susu bubuknya, kemudian aduk sampai rata
4. Kocok putih telur sampai berbusa pada mangkuk yang terpisah
5. Kemudian tambahkan gula manis sampai adonan menjadi kaku
6. Kemudian tambahkan mentega pada adonan putih sambil diaduk sampai rata
7. Setelah itu tuangkan dalam plastik yang berbentuk segitiga kemudian gunting kecil dibagian ujungnya. Bikin adonan berbentuk memanjang pada di atas loyang. Setelah itu panggang sampai kuenya matang
8. Dan kue siap untuk disajikan

Resep kue lidah kucing renyah di atas bisa kamu buat untuk memberikan sajian atau kudapan bagi kamu dan juga keluarga  kamu sehari- hari atau bisa juga digunakan untuk sajian di hari raya lebaran. Kue lidah kucing ini cukup awet untuk disimpan di dalam toples dengan waktu yang cukup lama. Selamat mencoba!