Resep Dan Cara Memasak Nasi Goreng Pattaya

Nasi Goreng Pattaya atau biasa disebut juga dengan nasi pattaya merupakan hidangan nasi goreng dengan ciri khas  yang dibungkus dengan telur dadar. Kata ‘Pattaya’ ini identik dengan salah satu kawasan di Thailand. Akan tetapi hidangan nasi goreng yang populer di kawasan Asia Tenggara ini dipercaya berasal dari negara Malaysia. Hidangan nasi goreng ini banyak ditemukan di Indonesia dan Singapura. Biasanya  nasi pattaya ini disajikan dengan sambal, mentimun dan juga kerupuk. Tapi kini kamu tidak usah lagi keluar rumah untuk dapat memakannya. Kamu bisa membuatnya sendiri  di rumah. Nah, saya akan membagikan resep untuk memasak nasi goreng pattaya. Berikut ini resep sekaligus cara pembuatannya

Bahan - bahannya adalah :

• 3 butir telur ayam
• minyak goreng secukupnya 
• 5 butir bakso diiris - iris
• 300 gram nasi 
• 1 bungkus KOBE Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam  yang 12gr
• 25 gram vegetable mix 
• 1 buah cabai merah besar dipotong serong
• 3 lembar daun jeruk 
• 1 batang daun bawang 
• 1 sendok makan kacang mede 

 

Cara memasaknya adalah :

1. Goreng telur dadar dan buat setipis mungkin. Kemudian sisihkan.
2. Panaskan dulu minyak gorengnya. Seteloah itu masukkan telur dan baksonya. Aduk sampai telur matang.
3. Kemudian masukkan nasinya. Lalu aduk lagi sebentar. Tambahkan KOBE Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk kembali sampai rata dan matang.
4. Masukkan vegetable mix, cabai dan daun jeruknya. Jangan lupa tambahkan daun bawang dan kacang mede supaya lebih maknyus. Aduk lagi sampai rata. Kemudian sisihkan.
5. Letakkan telur dadarnya di dalam mangkok. Lalu masukkan Nasi Goreng Pattaya secukupnya dan bungkus serapi mungkin.
6. Masukkan Nasi Goreng Pattaya di dalam piring dengan posisi terbalik. Kemudian belah menjadi 4 bagian.
7. Dan Nasi Goreng Pattayanya siap untuk santap 

Nah, itulah resep dan cara memasak nasi goreng pattaya. Gimana guys, mudahkan. Selamat mencoba